Budinca cu fructe de padure si vanilie

IMG_2446 



Vreti un desert rapid si simplu de facut? Mai bine de atat nici nu se poate!

 Ingrediente  

putin unt pentru uns formele
2 oua
50 gr zahar
putina esenta de vanilie
200 ml lapte
100 gr faina
1/2 lgt praf de copt
100 gr fructe de padure



Ungeti formele cu unt si porniti cuptorul sa se incalzeasca pana pregatiti aluatul.

Bateti ouale cu zaharul si vanilia pana se dizolva zaharul. Incorporati si laptele.
Amestecati faina cu praful de copt si adaugati-o in ploaie peste oua.

Impartiti fructele in formele in care doriti sa coaceti (eu am folositi forme ceramice) si turnati peste aluatul.

Bagati budinca 20 de minute la cuptorul incins si tineti-le acolo pana s-au copt si in mijloc.

4 comentarii:

Burangic Iulia spunea...

Daca e cu fructe de padure atunci e pe gustul meu:D.

Poliana spunea...

Tare frumos arata! Orice e cu fructe de padure imi place mult!

Kadia Yusupova spunea...

ti-a iesit incredibil de bine! Eu sunt innebunita dupa fructele de padure in orice combinatie, dar cred ca budinca de vanilie si fructele de padure sunt pe departe printre cele mai reusite amestecuri de arome.

Ely spunea...

Cat de bine poate sa arate aceasta budinca